鶯咲 特別純米 1800ml
香りは控えめで、米の特質を最大限に引出し、繊細できめ細やかな味わいと程よい余韻を残す製法で醸しました。
魚料理など、さっぱりとした料理との相性がよく、冷やまたは常温でお愉しみいただくのがオススメです。
＊使用米・・・自社栽培米 愛国
＊精米歩合・・・55％
＊酸度・・・1.34
＊日本酒度・・・+2
＊アルコール度・・・15度
香りは控えめで、米の特質を最大限に引出し、繊細できめ細やかな味わいと程よい余韻を残す製法で醸しました。
魚料理など、さっぱりとした料理との相性がよく、冷やまたは常温でお愉しみいただくのがオススメです。
＊使用米・・・自社栽培米 愛国
＊精米歩合・・・55％
＊酸度・・・1.34
＊日本酒度・・・+2
＊アルコール度・・・15度
